Il faut que tu recherche tous ça dans le CSS de ton thème.
Donc si tu a whitesummer(par defaut) tu double-clique dessus et tu édite le fichier main.css
Ensuite dans le contenu de main.css, il faut que tu trouve les bonnes class pour pouvoir modifier la couleur de chacun des textes.
Je peux te dire que pour changer "Administration | Modération :: Messages non lus | postés | surveillés | privés" il faut :
que tu cherche dans main.css :
Et que tu remplace :
par la couleur que tu souhaite.
Ensuite pour modifier la couleur des noms de forum il te faut chercher dans main.css :
Et que tu remplace :
par la couleur de ton choix.
Pour finir, "Dernière visite Il y a 51 minutes, 18:44 " recherche dans main.css :
.post .postcontent .postheader
Et tu rajoute après "{" :
Et normalement tout est bon

Si tu a d'autres problèmes n'hésite pas.